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Constellation, le dépôt institutionnel de l'Université du Québec à Chicoutimi

Isolation, caractérisation et évaluation du potentiel bioactif des bourgeons de Populus balsamifera

Chiasson Éric. (2012). Isolation, caractérisation et évaluation du potentiel bioactif des bourgeons de Populus balsamifera. Mémoire de maîtrise, Université du Québec à Chicoutimi.

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Résumé

Le Populus balsamifera est un feuillu commun d'Amérique du Nord. Cet arbre était utilisé par les amérindiens pour lutter contre différents types d'infections. L'identification du ou des composés responsables de l'activité antibactérienne des extraits de bourgeon constitue l'objectif principal de ce projet de recherche. Les extraits ont été obtenus par macération à reflux avec différents mélange d'éthanol/eau. Le fractionnement de ces extraits a été guidé par leurs activités biologiques. Plusieurs produits naturels ont été isolés en utilisant une succession de techniques de purification (séparation par partition dans différents solvants et approches chromatographiques). Certaines de ces molécules ont de fortes activités anticancéreuses et antibactériennes, notamment sur le SARM.

Dix huit molécules ont été isolées et caractérisées. De ce nombre, quatre flavonoïdes (14 à 17), trois dérivés de flavonoïdes (7 à 9), deux acides phénoliques (1 et 10), six dihydrochalcones (2, 3, 11, 12, 13 et 18) ainsi que trois dérivés de chalcones (4 à 6). Les composés 4 à 6 constituent une nouvelle famille de composés phénoliques que nous avons nommée balsacone. Les propriétés cytotoxique et antibiotique des composés ont été évaluées sur des lignées de cellules cancéreuses ainsi que sur des bactéries sensibles et résistantes. Les résultats montrent que deux des trois dérivés de flavonoïdes (7 et 8) ont une forte activité cytotoxique (IC50 = 5,0 à 5,1 uM) envers les cellules cancéreuses du poumon (A549) avec un facteur de sélectivité supérieur à 2 par rapport aux cellules saines (WSl)(IC50 = 13 à l4 uM).

Les composés 4 à 9 ont montré une activité antibactérienne (IC50 = 1,26 à 5,9 uM) élevée sur le Staphylococcus aureus. Des tests effectués sur différents types de Staphylococcus aureus résistants à la méthicilline (SARM) indiquent que ces composés sont fortement actifs envers ces souches bactériennes (IC50 = 0,60 à 10,8 uM).

Type de document:Thèse ou mémoire de l'UQAC (Mémoire de maîtrise)
Date:2012
Lieu de publication:Chicoutimi
Programme d'étude:Maîtrise en ressources renouvelables
Nombre de pages:94
ISBN:9781412320009
Sujets:Sciences naturelles et génie > Sciences naturelles > Biologie et autres sciences connexes
Sciences naturelles et génie > Sciences naturelles > Chimie
Sciences de la santé > Sciences médicales > Pharmacologie
Département, module, service et unité de recherche:Départements et modules > Département des sciences fondamentales > Programmes d'études de cycles supérieurs en ressources renouvelables, environnement et biologie
Directeur(s), Co-directeur(s) et responsable(s):Pichette, André
Legault, Jean
Mots-clés:Peuplier baumier, bourgeons, extraits végétaux, antibactériens, Staphylococcus aureus, balsamifera, populus
Déposé le:06 juin 2014 08:26
Dernière modification:18 mai 2016 20:15
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