Constellation, le dépôt institutionnel de l'Université du Québec à Chicoutimi

Documents publiés par "Mioni, Enrico"

[Monter] Monter d'un niveau
Exporter comme [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Regroupement : Aucun | Type de document | Date
Nombre de documents : 1.

Rossi Davide, Mioni Enrico, Zancato Mirella, Bettero Antonio et Rossi Sergio. (2012). Development of a tensiometric model for surface energy characterization of raw coffee beans. Journal of Food Engineering, 112, (4), p. 352-357.

Cette liste a été générée le Fri Dec 5 02:08:16 2025 EST.

Services de la bibliothèque, UQAC
555, boulevard de l'Université
Chicoutimi (Québec)  CANADA G7H 2B1
418 545-5011, poste 5630