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Influence de la motivation autodéterminée à l’alimentation et à l’activité physique sur la santé d’étudiants universitaires

Forgues Catherine. (2018). Influence de la motivation autodéterminée à l’alimentation et à l’activité physique sur la santé d’étudiants universitaires. Mémoire de maîtrise, Université du Québec à Chicoutimi.

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Résumé

Ce mémoire présente mon projet de maîtrise dont l’objectif était d’évaluer si une motivation autodéterminée face à l’activité physique et à l’alimentation favorise de meilleures habitudes de vie et un profil de risque cardiométabolique plus faible chez les étudiants universitaires. La motivation autodéterminée à l’activité physique et la motivation autodéterminée à l’alimentation ont été évaluées chez 119 étudiants universitaires. Les indices d’adiposité, la condition physique, les habitudes alimentaires et le profil lipidique ont aussi été mesurés. Aucune différence n’a été observée entre les hommes et les femmes quant à leur motivation autodéterminée à l’activité physique et leur motivation autodéterminée à l’alimentation. Afin d’évaluer l’impact de la motivation autodéterminée sur la condition physique, les habitudes alimentaires et les facteurs de risque cardiométaboliques, les hommes et les femmes ont été classifiés en deux groupes selon leur niveau de motivation autodéterminée à l’activité physique et de motivation autodéterminée à l’alimentation. Suite à cette classification, on remarque que les femmes ayant une motivation à l’activité physique plus élevée avaient une circonférence de taille significativement plus faible, étaient en meilleure condition physique et avaient des niveaux d’insuline à jeun plus faibles que les femmes ayant une motivation autodéterminée à l’activité physique plus faible. Cependant, aucune différence significative n’était observée entre les hommes avec une motivation autodéterminée à l’activité physique faible ou élevée. Finalement, les hommes et les femmes qui présentaient une motivation autodéterminée à l’alimentation plus élevée avaient aussi de meilleures habitudes alimentaires. Les résultats de cette étude démontrent qu’une motivation autodéterminée à l’activité physique et une motivation autodéterminée à l’alimentation favorisent un profil de risque cardiométabolique plus favorable et de meilleures habitudes de vie chez la population universitaire.

The objective of the present study was to investigate whether self-determined motivation (SDM) toward physical activity or nutrition favorize healthier lifestyle habits and reduce cardiometabolic risk factors in university students. SDM towards physical activity and nutrition were evaluated in a sample of 119 university students. Adiposity indices, physical fitness, eating habits and lipoprotein-lipid profile were also measured. No significant difference was found between men and women for SDM towards physical activity and nutrition. In order to further explore the contribution of SDM on physical fitness, eating habits and cardiometabolic risk factors, men and women were divided as having lower or higher autonomous motivation towards physical activity and nutrition. Women with higher SDM towards physical activity showed significantly lower waist circumference, higher physical fitness and lower fasting insulin levels compared to women with lower SDM. However, these latter relationships were not observed in men. Finally, healthier dietary habits were also found in men and women with higher SDM towards nutrition. This research demonstrates that SDM towards physical activity and nutrition favorize a lower cardiometabolic risk profile and healthier lifestyle habits in university students.

Type de document:Thèse ou mémoire de l'UQAC (Mémoire de maîtrise)
Date:2018
Lieu de publication:Chicoutimi
Programme d'étude:Maîtrise en sciences cliniques et biomédicales
Nombre de pages:75
ISBN:Non spécifié
Sujets:Sciences sociales et humaines > Sciences sociales > Psychologie
Sciences de la santé > Sciences médicales > Diététique et nutrition
Département, module, service et unité de recherche:Départements et modules > Département des sciences de la santé > Programmes d'études de cycles supérieurs en sciences cliniques et biomédicales
Directeur(s), Co-directeur(s) et responsable(s):Blackburn, Patricia
Émond, Claudie
Mots-clés:étudiants universitaires, habitudes de vie, motivation auto-déterminée, santé, self-determined motivation, autodétermination, saines habitudes de vie, saine alimentation, activité physique, condition physique, Théorie de l'autodétermination, self-determination, healthy lifestyle habits, healthy eating, physical activity, physical fitness, Self-Determination Theory
Déposé le:05 oct. 2018 08:09
Dernière modification:10 oct. 2018 00:06
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