Constellation, le dépôt institutionnel de l'Université du Québec à Chicoutimi

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Article publié dans une revue avec comité d'évaluation

Rossi Davide, Mioni Enrico, Zancato Mirella, Bettero Antonio et Rossi Sergio. (2012). Development of a tensiometric model for surface energy characterization of raw coffee beans. Journal of Food Engineering, 112, (4), p. 352-357.

Cette liste a été générée le Sat Dec 21 07:11:55 2024 EST.

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